Brouwerij: De Dolle Brouwers
Bierstijl: Saison (Paasbier)
Het is weer zover, de Stille nacht is op en er staat al een nieuw streekbier te trappelen: Boskeun in Esen bij De Dolle Brouwers. Het recept bevat bleke mout, Poperingse Golding hop in bellen, biologische rietsuiker, zuiver oerwater, hoge gisting, gisting en nagisting in de fles.
Het resultaat is een krachtig bier met een heel specifieke smaak en aroma. Aan de kenners om bessen, zoethout, droge bladeren, vanille, chocolade en nog zoveel meer te ontdekken in de smaak, de nasmaak en het aroma.
Alcohol
